◆材料
食パン×2枚(5枚切り)
モッツァレラチーズ50g
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あんこ10g
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オリーブオイル:適量
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小麦粉(天ぷら粉でも可)
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パン粉
卵1個
牛乳
◆道具
まな板
ハサミ
包丁
フライパン
バターナイフ
◆手順
1.食パン2枚の耳をハサミで切り取る
2.モッツアレラチーズを10g×5個にカット
3.あんこを食パンに塗る
4.あんこの上にモッツァレラチーズを全部置く
5.食パンでサンドし、外側をバターナイフなどで押しておく
6.食パンを小麦粉→卵→パン粉の順でつける
7.オリーブオイルをフライパンに入れ火にかける
8.食パンをフライパンに入れ、焼く
9.油の量が少なければ、フライパンを奥に傾け、食パンを回転させながら焼く
10.片面がきつね色になったら裏返し、両面きつね色になれば完成
11.対角線上に半分にカットし、熱い内に食べる!絶対美味しい!